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硬脂酸
硬脂酸
| 蒸汽压力 | 1 mmHg（173.7°C） |
| InChI Key | QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA -N |
| 类型 | 一级 |
| 化验 | ≥98.5％（毛细管GC） |
| 形成 | 粉末 |
| BP | 361°C（lit。） |
| 熔点 | 67-72°C（lit。） |
| 储存温度 | 2-8℃ |
应用
硬脂酸用于脂肪酸制备。
Biochem / physiol Actions
β-硬脂酸氧化生成8个FADH2（腺嘌呤黄素二核苷酸）和NADH2（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸）分子和9个乙酰辅酶甲分子。
一般说明
硬脂酸是一种C 18饱和脂肪酸。
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